Proprietarii de restaurante se confrunta in fiecare an cu problema inchiderii teraselor pe tot parcursul sezonului rece, care, de cele mai multe ori, cuprinde si perioada toamnei tarzii si a inceputului de primavara.
Proprietarii de restaurante se confrunta in fiecare an cu problema inchiderii teraselor pe tot parcursul sezonului rece, care, de cele mai multe ori, cuprinde si perioada toamnei tarzii si a inceputului de primavara.
Temperaturile scazute si precipitatiile, inghetul permanent sau ocazional sunt factori care determina renuntarea la terasa care atragea atat de multi clienti in sezonul cald.
Cum ai putea face ca terasa restaurantului tau sa functioneze tot anul, astfel incat sa ai in permanenta clienti multumiti? Hai sa vedem astazi cateva idei de proiecte de reamenajare care v-ar putea aduce beneficii nemasurate tie si clientilor tai.
Terasa acoperita si imprejmuita cu sticla nu va face fata frigului de afara daca vei alege sa o incalzesti cu radiatoare. In schimb, daca ai deja construita o terasa cu podea, incalzirea in pardoseala va asigura un flux constant si uniform de caldura pe toata suprafata terasei.
Incalzirea prin pardoseala este o modalitate de a incalzi locuinta prin inlocuirea caloriferelor clasice, iar in acest caz inlocuirea radiatoarelor, avantajul acestui sistem de incalzire fiind modul uniform in care este distribuita caldura prin radianta.
Radianta este un proces natural – caldura se distribuie de jos in sus, asigurand astfel o distributie uniforma pe verticala si pe suprafete mari. Pentru a asigura un confort termic pe perimetre largi, se monteaza trasee complexe de conducte (intreg ansamblul fiind conectat la o centrala termica de incalzire) sau cabluri electrice, fiecare fiind conectat la termostate electronice.
Functionalitatea sistemului de incalzire electric prin pardoseala este asigurata de kit-ul de incalzire prin pardoseala (cabluri sau covorase incalzitoare) si termostatele (care asigura gestionarea corecta a temperaturilor fara interventia frecventa a proprietarului).
Degivrarea se refera la multitudinea de tehnici care duc la topirea zapezii si ghetii, cat si la prevenirea inghetului fluidelor.
In general, sistemele de degivrare pentru exterior constau in retele de cabluri electrice incalzitoare, asezate sub suprafetele care se doresc dezghetate si protejate de straturile de zapada, de la trepte, rampe auto si alei, pana la jgheaburi de apa si acoperisuri. Retelele respective pot fi instalate in ciment, nisip, sapa si pot fi acoperite cu ciment, pavaj, gresie – practic cu orice material folosit pentru suprafete exterioare.
In ceea ce priveste instalarea unui sistem de degivrare, aceasta vine ca metoda suplimentara de a mentine in siguranta terasa pe care ai construit-o si de a suplimenta starea de confort a clientilor si personalului.
Daca la intrarea pe terasa acoperita ai trepte, atunci un sistem de degivrare iti va fi mai mult decat necesar in lunile cu inghet si precipitatii. De asemenea, vei avea nevoie de sisteme de scurgere pentru acoperisul retractabil, pentru a nu lasa zapada si gheata sa afecteze intreaga structura.
Degivrarea jgheaburilor si burlanelor este o conditie obligatorie pentru a mentine intreaga structura a terasei acoperite in perfecta siguranta in lunile grele de iarna.
Efortul necesar indepartarii manuale a zapezii si ghetusului este asadar complet eliminat de instalarea unor astfel de sisteme, dotate cu senzori si termostate capabile sa le activeze imediat ce temperatura si umiditatea ajung la nivele care indica riscul depunerii de zapada si formarii de gheata.
Multe restaurante aleg ca pe timpul iernii sa imprejmuiasca terasele cu folie de plastic si sa adauge un radiator. Cu toate acestea plasticul nu face fata temperaturilor scazute din zona noastra, iar radiatorul reuseste sa pastreze un climat placut numai in jurul celor mai apropiate mese.
Daca ai posibilitatea, alege sa imprejmuiesti terasa cu un schelet de tamplarie PVC pe care sa montezi placi de geam termopan detasabile. Pe timpul verii, scheletul ii va da terasei un aspect rustic si ordonat, delimitand spatiul, iar geamurile pot fi depozitate cu succes in deplina siguranta.
Pe timpul iernii insa, un acoperis retractabil din materiale usoare si rezistente la frig merge de minune cu tamplaria PVC cu geam termopan. Pentru un efect senzational, poti alege ca acoperisul sa fie si el din sticla, astfel ca lumea sa fie impresionata de spectacolul iernii in timp ce sta inauntru la caldura
Tu te-ai gandit vreodata sa transformi terasa de vara intr-una de iarna? Ar putea functiona terasa restaurantului tau tot anul daca ai aplica aceste strategii de modernizare si reamenajare? Ce parere ai despre incalzirea prin pardoseala si degivrare ca solutii complete pentru a depasi obstacolele pe care ni le impune sezonul rece?